保育園のママ友から教えてもらった子供に人気の鉄板レシピ。 【材料】 鳥ミンチ 100g 野菜のみじん切り鳥 ミンチの3倍量ぐらい (例えば 人参2センチ、ピーマン1個、玉ねぎ4分の1、小松菜細めの1株) 醤油・みりん・酒 各 大さじ 1弱 (野菜の量で薄ければ追加)…

パスタソースを使わないパスタのバリエーションを増やしたくて、和風パスタを作ってみました。 【材料】 パスタ乾麺 2人分 きのこ（しめじ、エリンギ、しいたけなど）適量 ベーコン又はソーセージ 適量 葉物野菜（キャベツ、小松菜、ほうれんそう（冷凍が使…