2021-10-01から1ヶ月間の記事一覧
【材料】 きゅうり 2本(きゅうり1本約100g) 焼きのり 1枚 塩 少々 ごま油 小さじ2 しょうゆ 小さじ2 【作り方】 乱切りしたきゅうりに、調味料をぜんぶいれて、焼きのりを適当にちぎってまぜる。 【メモ】 きゅうりは「ホスホリパーゼ」という脂肪分解酵…
【材料】 きゅうり 2本(きゅうり1本約100g) 焼きのり 1枚 塩 少々 ごま油 小さじ2 しょうゆ 小さじ2 【作り方】 乱切りしたきゅうりに、調味料をぜんぶいれて、焼きのりを適当にちぎってまぜる。 【メモ】 きゅうりは「ホスホリパーゼ」という脂肪分解酵…