オクラとわかめのたまごスープ

【材料】

• オクラ　3本
• 乾燥ワカメ　大さじ１
• 卵　1個
• 水　600cc
• 鶏ガラスープの素　小さじ５
• しょうゆ　小さじ１

【作り方】

1. オクラは板ずりして塩気を軽く流して輪切り。
2. 卵はといておく。
3. 水をお鍋に沸かして、オクラとわかめを投入。
4. 鶏ガラスープの素としょうゆで味付けして、溶き卵を流しいれる。
5. 火が通ったら完成。

【メモ】

• あっという間にできます。
• オクラの輪切りの厚さはお好みで。子供はあんまり分厚くない方がよいようです。